大白菜如何种植

2023-11-09 08:46:27 趣味生活 bianji01

 

大白菜又叫结球白菜、黄芽白,起源于我国,我国品种资源也很丰富,单产高,一般亩产3500-4000公斤,高的5000公斤以上,以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

大白菜植物学特征

大白菜的根系发达,胚根能形成肥大的肉质直根。主根纤细,长可达0.7米,侧根分枝很多,每条细根先端着生大量根毛。大白菜的茎分幼茎、短缩茎和花茎。幼茎是子叶期的上胚轴部分,子叶脱落后成为主根部分。幼茎的长短是识别子叶期幼苗健壮与否的重要标志。

大白菜的花为无限生长的总状花序。花序长度因品种而异。果为长角果、圆筒形,有两个心室,中间有一层隔膜,种子着生在两侧。

大白菜种植条件

1、温度:大白菜性喜温和的气候,种子在8-10℃时即可发芽,在20-25℃时发芽迅速而健壮,生长期间的适温为10-22℃(外叶生长期为18-22℃,心叶生长期为12-16℃),当温度达到25℃以上时生长不良,30℃以上则不能适应,10℃以下时生长缓慢,5℃以下则受冻害。

2、光照:大白菜需要充足的阳光,光线不足将严重影响产量。

3、土壤:大白菜较耐肥,要求有较高的土壤湿度和空气湿度,适于种植在肥沃疏松、保水保肥力强、排水良好的土壤上,特别是在结球期,给予充足的水分和氮肥,对提高产量起着重要作用。

大白菜种植技术

1、栽培季节:早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

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