阿胶和龟甲胶怎么吃

2024-02-15 09:26:51 趣味生活 bianji02

 

龟甲胶是龟甲经过水泡之后形成的胶状物。在中医中,龟甲胶的功效是补肾、滋阴,可以补肾、滋阴。所以从中医角度来说,龟甲胶可以用来补肾阴。不过大家都知道,龟甲胶含有丰富胶原蛋白,其性味甘、平、无毒,能够滋阴补血。而且龟甲胶还具有滋阴补血、补肾填精、延缓衰老等作用。所以,大家可以通过多喝滋补养生汤来改善这一问题。 一、阿胶龟甲胶粥 原料:阿胶30克,龟甲胶30克,白米100克。制作方法:先将龟甲胶用水浸泡2小时。然后将阿胶放入锅中熬制8分钟即可。功效:滋阴、补血、养颜、延缓衰老、防燥润肺、止咳化痰以及治疗妇科疾病。这款粥具有滋阴补血、益气补肾的功效。特别适合女性朋友食用。 二、阿胶龟甲胶猪肝汤+阿胶阿胶猪肝 材料:阿胶10克,猪肝50克,盐、胡椒粉、鸡精、味精适量。做法:将猪肝洗净,然后切成薄片。然后将猪肝放入锅中加入适量的清水煎煮5分钟后倒入切好片区的阿胶,加入适量的盐、胡椒粉之后继续煮5分钟即可。另外,用砂锅来炖猪肝同样可以起到滋补效果。而且猪肝炖煮后口感更佳,非常适合男女老少食用。

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