提高红富士苹果外观质量的几项措施

2023-11-04 21:13:36 趣味生活 147小编

 

当前,在国内外苹果巿场上,外观质量是竞争的焦点,优质名牌果不但畅销,而且价高,效益好。在全国优质果评选中果实外观(果个、果形、果色、整齐度、光洁度等)占60分,内质占40分,可见苹果果实外观的重要性。对于栽培面积较大而成熟晚的红富士苹果来说,推广优质配套技术,全面提高果品外观质量,是十分紧迫和必要的,主要有以下几项管理措施。

一、增加红富士苹果果重

1、加强肥水管理。通过深翻改土,增施有机肥,使土壤有机质含量达到1%以上。一般每生产1千克果施有机肥2千克,并增施磷钾肥,少施氮肥。

2、喷施微肥。据试验,花后40天和70天各喷1次2×10一6浓度的硫酸锰,百果重增加1.25千克,在果实膨大期喷2次亚硫酸钠2×10一6浓度,可使果实横径增长8%一23%,单果重增加5%一12.5%,展叶后每15天一20天喷一次500倍光合微肥,共喷3次一5次,每亩可增产25%一35%。

3、合理修剪,适宜留花定果,适时采收。修剪时花叶芽比保持在1:4左右,红富士留5一6年生结果枝效能最高,使每米骨干枝平均有8个一12个枝组(因长短枝品种而异)。

严格疏花疏果,花期天气好,坐果可靠,可以花定果,每15一20公分留1花序,每个花序留中心花蕾。花后4周内定果,保留中心果、单果、壮果、健康果、均匀果。

适当晚采。据试验,在黄河故道地区,10月29日采收,着色指数、单果重分别比10月5日采收提高18%和7.2%。

二、保持良好的果形

为了便于定量地表达果形,一般采用果形指数表示。果形指数指果实的纵向高度与横向宽度的比值,指数愈高,表示果形愈长。果形在经济效益上具有一定的意义,因此生产中应注意:

⑴在选定幼果后,应及时供应肥水,辅喷调节剂,提高果形指数。一般长、中果枝和腋花芽果枝上的果形指数较小,而应多留健壮短枝果。⑵人工授粉,严格疏果,减少畸形果。进行人工授粉,可保证种子发育好,果形匀称。要将小果、病虫果、畸形果疏除。

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