美国苹果品种状况及发展趋势如何

2023-11-04 11:59:43 趣味生活 147小编

 

美国有36个州生产苹果,但以西部的华盛顿州最多,栽培面积6.36万公顷,年产量195万吨,占全国总产量(449.4万吨)的43.4%。主要品种为元帅系品种(新红星13%,首红13.8%、俄矮生18.5%、顶红等占7.5%),其次是金帅占14%,其他品种为瑞光、翠绿、红玉。近年则发展富士、嘎拉、勃力本,而金帅、红玉的地位下降。

美国的中部产区以密执安州为主,栽培面积2.07万公顷,年产量42.2万吨,占全国总产量的9.4%。栽培品种以元帅最多,占28.2%,其次为红玉,占l0.9%,金帅l0%,艾达红9.8%。最近发展的以酋红最多,嘎拉代替了大珊瑚。恩派、艾达红、乔纳金也在发展。

东北部产区以纽约州为主,栽培面积2.49万公顷,年产量47.7万吨,占全国总产量的10.6%。过去的主栽品种为旭(占21.5%)、元帅系(占16.6%)、瑞光(10.5%)、恩派(8.9%)、艾达红(8.8%)。近年恩派、元帅系短技型品种(新红星、首红、阿斯等)、嘎拉、乔纳金、富士、勃力本在增加,其他晶种在下降。

西海岸加利福尼亚州的苹果栽培居全美第四位,栽培面积1.28万公顷,年产量36.3万吨。栽培品种中澳洲青苹占34%,其次为元帅(占13%)和富士(占9%)。1985年以来新发展的品种中富士占44%。

美国的栽培品种元帅系和金帅将减少,富士、勃力本、嘎拉、王林将增加,陆奥也有少量增加。品种的构成将是:元帅系22-26%,金帅在10%以下,富士、勃力本占18-22%,嘎拉不超过5%。黄色品种中的王林、静香、美酪等占10-15%,其他品种为22-35%。

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